Resep Sop Ayam Pak Min Klaten Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Sop Ayam Pak Min Klaten Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Ayam Pak Min Klaten yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Sop Ayam Pak Min Klaten yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ayam Pak Min Klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sop Ayam Pak Min Klaten yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sop Ayam Pak Min Klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Source: @sanitaleona dan @Norma_Yuniati_Cook
Verdict: Gak bisa mirip dg Sop Ayam Pak Min Klaten yg di ada di Matraman JakTim, tapi rasanya ini tetap JUARA! 🤤🤤
PakSu minta dibuatin sop ayam krn lagi gak enak badan. Mintany pake ayam kampung biar kalduny berasa gurih mantab. Dan ini perdana saya ngolah masakan berbahan dasar ayam kampung. Sebetulny yg bikin enak bgt itu ya kaldu ayam kampungny itu, mau pakai resep sop yg mana aja pasti enduls.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- 1 ekor ayam kampung, potong2 kecil
- 2 buah jeruk nipis
- 2 buah wortel besar, potong agak tebal
- 2 buah kentang, potong dadu agak besar
- 1 buah tomat, belah 4
- 1 btg daun bawang
- 1 btg seledri, ikat
- Garam, lada, gula pasir, kaldu jamur
- Bumbu Aromatik
- 3 ruas jahe, geprek ringan
- 2 lbr daun salam
- 2 btg sereh, geprek ikat
- 3 lbr daun jeruk
- 5 butir cengkeh
- 2 cm kayumanis
- 2 kelopak bunga lawang
- 1/2 butir biji pala, tdk dihaluskan
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombay uk.sedang kecil
- Bahan Pelengkap
- bawang goreng
- jeruk nipis iris utk perasan
- sambal, rebus cabe lalu blender/uleg
- kerupuk/emping
Cara untuk menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten
- Siapkan bahan2nya
- Siapkan ayam kampung, cuci bersih, tiriskan. Beri 1 sdm garam dan air perasan dari 2 buah jeruk nipis. Aduk rata, diamkan selama 15 menit. Stlh 15 menit, cuci kembali ayam lalu tiriskan.
- Rebus ayam selama 5 menit utk menghilangkan sisa2 darah dan bau amis. Lalu rebus kembali ayam dalam air sebanyak 2,5 liter. Selagi merebus ayam, tumis bumbu yg sdh dihaluskan dg sedikit minyak/margarine. Masukkan bumbu tumis ke dalam kuah sop. Masak lagi sampai bumbu meresap dan daging ayam menjadi empuk.
- Stlh daging ayam empuk, masukkan wortel dan kentang. Masukkan juga seledri, daun bawang yg dipotong2 panjang, dan tomat. Masak kembali sampai wortel dan kentang matang. Koreksi rasa.
- Sajikan hangat dg taburan bawang goreng, sambel, perasan jeruk nipis, dan kerupuk
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ayam Pak Min Klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!