Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Goreng Lengkuas yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadindonesia
Bosen bikin ayam goreng gitu² aja, kali ini saya bikin Ayam goreng lengkuas, rasanya gurih dan nikmat banget bila di makan sama lalapan sambel terasi. Rasa lengkuasnya hampir gak seperti lengkuas, malah seperti serundeng gitu. Silahkan di coba Bunda♥️♥️
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- 500 gr ayam
- 100 gr lengkuas
- 1 batang sereh
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Sepotong jahe (1 cm)
- Sepotong kunyit (1 cm)
- secukupnya Daun salam dan daun jeruk purut
- secukupnya Ketumbar bubuk, garam, dan gula
Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan bumbu rempahnya
- Lumuri ayam dengan jeruk (lemon, nipis, atau limau) remas² dan diamkan 5 menit. Biar bau amisnya hilang. Bilas kembali hingga bersih.
- Siapkan ayam yg akan di ungkep. Lengkuas di parut. Bumbu jahe, kemiri, bawang putih, kunyit, daun jeruk purut di haluskan. Lalu campurkan ketumbar bubuk (Bisa pakai biji ketumbar).
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan sereh, daun salam beserta ayamnya. beri air hingga ayam tenggelam semua. Ungkep ayam dengan api sedang, sampai air menyusut (kira² 30 menit)
- Hasil ungkepan ayam lengkuas
- Goreng ayamnya hingga kuning kecoklatan
- Goreng juga parutan lengkuas hingga kuning kecoklatan. Seperti remesan.
- Ayam goreng lengkuas siap di hidangkan. Ini sangat lezat di sajikan dengan lalapan sambel terasi. Rasa lengkuasnya seperti serundeng gurih dan nikmat. Selamat mencoba Bunda ❤️❤️❤️
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!