Resep Ayam Suwir Bali Anti Gagal

Ayam Suwir Bali

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Suwir Bali Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Suwir Bali Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Ayam Suwir Bali yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Suwir Bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam Suwir Bali yang bisa kalian jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Bali diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Suwir Bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bali memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Pekan Cooksnap Timlo kali ini dipersembahkan sebagai ucapan terima kasih untuk mba Anjas @whisky_whisk yang telah sharing Ilmu AOP di acara Meet Up Timlo Solo pekan lalu..🤗🤗

Pas banget nih lagi bingung mau ngolah dada ayam yang masih nganggur di kulkas karena pasukan tidak begitu suka ayam bagian dada. Nemu deh resep mba Anjas olahan Ayam Suwir Bali..cuzz deh eksekusi 👏🧑‍🍳

Haturnuhun inspirasinya mba Anjas...rasanya enakkk banget, anak-anak pun sukak, seneng deh nambah lagi list olahan ayam dirumah🤗🙏

Source: @whisky_whisk

#PejuangGoldenBatikApron
#CooksnapTimlo_Anjas
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo
#olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Bali:

250 gram ayam (me: pakai bagian dada)
100 ml santan kental (me: santan kara @65 ml+air 100ml)
150 ml air kaldu rebusan ayam
2 sdm air asam jawa (dari 2 mata asam jawa+2 sdm air hangat)
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
1 potong sedang lengkuas
🍄 Bumbu Halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe rawit merah (me: skip tidak pakai)
7 buah cabe merah keriting
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari kencur
1 sdt teh terasi matang
🍄 Bumbu Lainnya
3 sdm gula pasir
1 sdm gula merah
1 sdt garam
1 sdm kaldu ayam bubuk
1/2 sdt lada bubuk

Cara untuk membuat Ayam Suwir Bali

Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga matang, angkat, tiriskan tunggu agak dingin kemudian suwir-suwir, sisihkan (jangan buang air rebusan ayam untuk kaldu ayam suwir).
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis sebentar, tambahkan 1 sdm gula pasir, aduk merata hingga gula larut (tips agar warna bumbu tetap cantik dan tidak berubah pucat).
Masukkan suwiran ayam, aduk-aduk merata dengan bumbu, tuang air kaldu dan santan, aduk dan masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan bumbu lainnya garam, gula pasir, gula merah, air asam jawa, kaldu ayam bubuk, lada bubuk.
Masak hingga kuah mengental dan menyusut. Khas Ayam Suwir Bali tidak kering dan tidak terlalu berkuah (jangan lupa cek rasa dan sesuaikan selera). Setelah kuah mengental dan menyusut, matikan api.
Taraaa... Ayam Suwir Bali siap disajikan 😍🤗

Rasanya enakkk bangett, gurih, manis, sedikit pedas dan sedikit asem jadi segerr...🤤

Penasaran kan... selamat mencoba 😉