Bagaimana Menyiapkan Ayam Suwir Bali, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ayam Suwir Bali Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Bali Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Bali Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Suwir Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Suwir Bali yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Suwir Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bali menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Yeeay Cookpad Solo alias Timlo sudah 2 tahun berdiri. Senang bisa jadi bagian dari komunitas ini. Dari awal terbentuk, semua acara Cookpad dilakukan secara online,karena terkendala pandemi. Alhamdulillah terselenggara juga kelas offline-nya Timlo. Kelas pertama yaitu kelas AOP. Acaranya seru, yang mengajar juga seru. Kelas diisi oleh mba Anjas @whisky_whisk. Terlihat mudah ketika dilakukan mba Anjas, saat dilakukan tidak semudah yang terlihat. Harus sering latihan sepertinya. Terimakasih mb Anjas atas sharing ilmunya.
Posbar kali ini mengcooksnap resep mba Anjas. Saya memilih ayam suwir Bali, karena mbak Anjas menyebutnya sebagai salah satu makanan favorit. Penasaran dong. Dan benar rasanya endulita.
Source : Anjas Sulrum
#5
#PejuangGoldenBatikApron
#CooksnapTimlo_Anjas
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Bali:
- 250 gr dada ayam
- 65 ml santan kental (me: santan instan)
- 150 ml kaldu ayam (sisa rebusan ayam)
- 1 batang serai, geprek
- 2 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 2 cm lengkuas (geprek)
- secukupnya Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
- 2 sdm air asam jawa
- Air untuk merebus ayam
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 5 cabe keriting merah
- 5 cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdm gula merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Suwir Bali
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus 3menit, buang airnya. Rebus kembali ayam hingga matang. Angkat, dinginkan, suwir-suwir
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai. Masukkan sedikit air kaldu ayam. Aduk rata
- Masukkan suwiran ayam, aduk rata. Masukkan kembali sisa kaldu ayam dan santan. Masak hingga setengah set, masukkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga set. (Tekstur ayam tidak berkuah tapi tidak kering). Angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Suwir Bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!