Resep Creamy Curry Chicken Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Creamy Curry Chicken yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Creamy Curry Chicken Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Creamy Curry Chicken, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Creamy Curry Chicken yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Creamy Curry Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Creamy Curry Chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Creamy Curry Chicken yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Creamy Curry Chicken adalah 5-6 portions. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Creamy Curry Chicken diperkirakan sekitar 20 minutes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Creamy Curry Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Creamy Curry Chicken memakai 28 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Creamy Curry Chicken:
- Chicken Marinade
- 1 1/2 teaspoons soy sauce (1 1/2 sendok teh kecap asin)
- 1 teaspoon rice vinegar (1 sendok teh cuka beras)
- 1 teaspoon salt (1 sendok teh garam)
- 2 teaspoons cornstarch (2 sendok teh tepung maizena)
- 2 teaspoons sesame oil (2 sendok teh minyak wijen)
- 2 teaspoons fish sauce (2 sendok teh kecap ikan)
- 600 grams chicken breast, cut into one bite pieces (600 gram dada ayam, potong seukuran sekali gigit)
- 3 cloves shallots, chopped (3 siung bawang merah, rajang halus)
- a
- 3 cloves garlic, chopped (3 siung bawang putih, rajang halus)
- 1 teaspoon fresh ginger, minced (1 sendok teh jahe, cincang halus)
- 1/2 onion, diced (1/2 bawang bombay, potong dadu)
- 2 dried Thai chili (2 buah cabai rawit kering)
- b
- 2 teaspoons soy sauce (2 sendok teh kecap asin)
- 1 teaspoon rice vinegar (1 sendok teh cuka beras)
- 1 teaspoon brown sugar (1 sendok teh garam)
- 3 1/2 teaspoons curry powder (3 1/2 sendok teh bubuk kari)
- 1 1/2 teaspoons salt (1 1/2 sendok teh garam)
- 1/4 teaspoon chili pepper flakes (1/4 sendok teh bubuk cabai kasar)
- 1/2 teaspoon mushroom seasoning powder (1/2 sendok teh bubuk kaldu jamur)
- c
- 250 grams carrots, peeled, cut into 1 inch (250 gram wortel, potong 1 inch)
- 1 zucchini, halved, cut into 0.5 inch (1 buah zucchini, bagi dua, potong 0.5 inch)
- 3 tablespoons vegetable oil (3 sendok makan minyak goreng)
- 1 cup water (1 cup air)
- 200 ml coconut milk (200 ml santan kental)
Langkah-langkah membuat Creamy Curry Chicken
- Steam the carrots and zucchini. Set aside (kukus wortel dan zucchini. Sisihkan)
- In a small bowl combine all the chicken marinade into a paste. (Dalam wadah kecil campur semua bahan marinasi ayam)
- In a small bowl, combine all ingredients of section b into a curry mixture. Set aside (dalam wadah kecil, campur semua bahan b menjadi campuran kari)
- Coat the chicken pieces with the marinade. Chill in the fridge for 2 hours (balur ayam dengan campuran marinasi. Diamkan selama 2 jam di dalam lemari pendingin)
- Over a medium heat, pour 3 tablespoons vegetable into a big saucepan. Sauté garlic, shallots, dried Thai chili, ginger and onion until fragrant (Di atas api sedang, tuang 3 sendok makan minyak goreng ke dalam penggorengan ukuran besar. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabai rawit kering dan bawang bombay sampai wangi)
- Add in the chicken pieces, stir fry for 10 minutes or until tender. Then add in curry powder mixture. Blend well. (Masukkan daging ayam, masak selama 10 menit atau sampai empuk, kemudian masukkan campuran kari, aduk rata)
- Add water and coconut milk. Keep stirring until coconut milk fully combine with the water. Bring to boil for 10 minutes and liquid thickens. (Masukkan air dan santan. Tetap mengaduk sampai santan dan air menyatu. Masak sampai mendidih dan santan mengental selama 10 menit)
- Stir in zucchini and carrots. Cook for another 5 minutes. Adjust the flavor to suit your taste. (Masukkan zucchini dan wortel, masak selama 5 menit. Koreksi rasa)
- Serve with hot steamed rice or naan
- Happy cooking 😋😋😉😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Creamy Curry Chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!