Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Kecap Pedas, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Kecap Pedas, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Kecap Pedas yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ayam Kecap Pedas, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Kecap Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Ayam Kecap Pedas yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Minggu ini TimLo jalan jalan ke Palembang sama mbak Sesma. Dikenalin kuliner khas Palembang selain pempek. Dan pilihan saya jatuh ke ayam kecap pedas yang konon katanya merupakan masakan hajatan orang Palembang.
Source : @desfita_rozzen
#CooksnapTimlo_Palembang
#CookpadCommunity_Solo
#CeritaMasakHannah
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- 1 kg dada ayam (saya potong kecil”)
- Bumbu halus
- 12 bawang merah
- 6 bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdm garam
- 700 ml air
- Bumbu cemplung
- 1 ruas lengkuas
- 3 daun salam
- 1 batang serai
- Bahan kecap
- 200 ml kecap
- 1/2 sdt garam
- 5 siung bawang putih
- 2 cabai rawit hijau
- 1 sdm perasaan jeruk nipis
- 3 cabai rawit hijau iris
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas
- Siapkan bumbu blender semua kecuali bumbu cemplung. Cuci bersih ayam.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu ayam dan bumbu cemplung, aduk merata masukkan ayam. Tunggu hingga air menyusut. Goreng ayam setengah matang, tiriskan. Sisihkan
- Iris bawang putih goreng kering. Angkat tiriskan, sisihkan.
Goreng kacang tanah hingga matang. Angkat, tiriskan, uleg kasar. Sisihkan diwadah - Uleg bawang putih goreng dengan 2 cabe rawit dan garam. Masukkan ke piring bersama kacang tanah uleg. Tambahkan kecap dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata masukkan cabe rawit hijau iris
- Tes rasa ya. Masukkan ayam ke kecap aduk rata sampai semua terbalur. Ayam kecap khas Palembang siap disajikan. Wenaaakk ternyata 😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Kecap Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!