Resep Ayam Balado, Bisa Manjain Lidah

Ayam Balado

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Balado, Lezat yang unik?, Resep Ayam Balado Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ayam Balado, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Ayam Balado yang dapat kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Balado adalah 10 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Balado memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bismillaah,

Jalan ninja mamak kalo udah pusing mikirin menu yang berputar-putar terus dan jamaahnya udah mulai bosen adalah bikin balado. Mau ikan, telur atau ayam semuanya pasti suka.. kalo ayam anak-anak cuma suka bagian paha bawahnya aja. Alasannya lebih juicy dagingnya, walau udah dingin tetep empuk. Baiklaah.. emak bapak ngikuutt aja 😂

#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#Balado
#Pedas
#AyamPedas
#AyamBalado

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Balado:

1 Kg Ayam
1 Sdt Garam
1 sdt Kaldu Ayam Instant
1/2 Sdt Gula Pasir
Secukupnya Minyak Goreng
Secukupnya Air mendidih
Bumbu Marinasi:
1 Bh Jeruk nipis ukuran besar
2 Sdt Garam
Bumbu Halus:
15 Siung Bawang Merah
7 Siung Bawang Putih
30 Bh Cabe Merah Keriting
15 Bh Cabe Rawit Hijau (mau merah juga boleh)
Bumbu Besar:
1 Bh Serai, geprek
3 Ruas Laos, geprek
3 Lembar Daun Salam
5 Lembar Daun Jeruk

Cara untuk membuat Ayam Balado

Setelah ayam dicuci bersih, marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan 30 menit. Lalu goreng ayam dengan api sedang-kecil, lakukan sampai habis.
Siapkan bumbu halus, saya menggunakan chopper biar ngga terlalu lembut cabenya. Lalu masukkan ke dalam minyak sisa menggoreng ayam tadi, masukkan juga bumbu-bumbu besarnya. Tumis hingga matang dan harum.
Setelah bumbu matang, masukkan garam, gula pasir dan kaldu ayam. Lalu masukkan ayam goreng ke dalam bumbu.
Aduk rata ayam, beri sedikit air untuk menyerap bumbunya. Apinya kecil saja ya, biar bumbu meresap dan tidak gosong.
Alhamdulillaah sudah siap disantap, cukup ditemani tumis kangkung dan kerupuk sebagai pelengkap.