Cara Gampang Membuat Kaki Naga Ayam Brokoli, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kaki Naga Ayam Brokoli, Lezat yang unik?, Resep Kaki Naga Ayam Brokoli, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kaki Naga Ayam Brokoli yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kaki Naga Ayam Brokoli yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kaki Naga Ayam Brokoli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kaki Naga Ayam Brokoli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Kaki Naga Ayam Brokoli yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kaki Naga Ayam Brokoli adalah 20 stik. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kaki Naga Ayam Brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kaki Naga Ayam Brokoli menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sudah lama engga makan kaki naga, sekarang memang sudah tdk populer lagi.
Anak dan suami ternyata ga tahu kaki naga itu apa 🤔
Biasanya dijual frozen food tp saya ga pernah beli.
Biasanya kaki naga pakai stik dari sumpit yang dipotong pendek, karena ribet motongnya jd pakai stik es krim yg ada aja. Kakinya jadi panjang² 🤭😅
Sumber: @nursabatiana
https://cookpad.com/id/r/11073094?i=xnpb1L
#PekanPosbar
#Brokoli
#Semanggi_NurSabatiana
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kaki Naga Ayam Brokoli:
- 500 gr ayam fillet
- 50 gr brokoli, cuci rendam air garam lalu cincang halus
- 30 gr wortel, parut
- 3 lembar daun bawang, iris tipis
- 120 gr tepung tapioka
- Secukupnya sumpit belah dua atau stik es krim
- 2 butir telur
- 🍀 Bumbu
- 5 siung bawang putih, parut/ haluskan
- 1/2 buah bombay, iris halus (me: ga punya ganti bawang merah)
- 3/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt kecap asin (tambahan saya)
- 1/2 sdt minyak wijen (tambahan saya)
- 🍀 Pelapis Basah, aduk rata
- 1 butir telur
- 4 sdm terigu
- 80 ml air
- Sejumput garam
- 🍀 Pelapis kering
- Secukupnya tepung terigu
- Secukupnya tepung roti
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kaki Naga Ayam Brokoli
- Giling/ blender ayam fillet halusnya sedang saja. Tambahkan bumbu², aduk rata. Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya.
- Cuci bersih stik es krim/sumpit, rendam air panas sebentar lalu bilas sampai bersih.
- Campur ayam dengan brokoli, wortel, daun bawang dan telur, aduk rata. Terakhir masukkan tapioka, aduk rata.
- Ambil 1 sendok kepalkan lalu tusuk dengan stik. Adonannya lengket, jadi gunakan plastik atau olesi tangan dengan minyak.
- Kukus sekitar 10 mnt hingga matang. Bisa juga direbus. Angkat, biarkan dingin suhu ruang.
- Siapkan bahan pelapisnya. Ada 3 wadah: wadah 1 terigu; wadah 2 pelapis basah; wadah 3 tepung roti.
Balur kaki naga ke terigu, lalu celup ke pelapis basah, terakhir balur ke tepung roti.
- Simpan di freezer min. 1 jam baru bisa digoreng agar melekat baik balurannya.
- Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan nasi, saus sambal dan teh kotak dingin 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kaki Naga Ayam Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!